Menù ai tavoli di Cantina Garibaldi

Data la freschezza dei prodotti e la situazione che ci spinge ad acquisti sempre ponderati qualche variazione è sempre possibile.

a pranzo DOMENICA

la sera DA LUNEDI A SABATO (ORARI SU GOOGLE SEMPRE AGGIORNATI)

ANTIPASTI

Erbazzone di nostra produzione  €  6,00

Polenta col Lardo     €  8,00

Flan del Giorno         €  8,00

Tagliere di Salumi scelti    €  13,00

Piatto di Formaggi con Marmellata casalinga e Miele    €  13,00

PRIMI PIATTI (tutta la pasta all'uovo è fatta in casa)

Tagliatelle con Salsiccia, Zafferano, Pecorino  €  11,00

Tortelli verdi  €  11,00

Cappellacci di Zucca €  11,00

Pennoni "Felicetti" al sugo di Cinghiale €  11,00

Risotto con Spinaci,Crema di Parmigiano e Crudo croccante €  11,00

Gnocchi con Crema di Zucca, Gorgonzola e Amaretti €  11,00

Cappelletti in Brodo di Cappone  €  12,00

SECONDI PIATTI

Dadolata di Zucca e Ceci,Spuma di Taleggio, Riduzione di Vino e Nocciole€  14,00 (il nostro secondo vegetariano)

Guancialino cotto a bassa temperatura con Polenta  €  14,00

Costine cotte a bassa temperatura con patate   €  14,00

Barzigole di Pecora dell'Appennino con Patate €  14,00

Costolette d'Agnello allo Scottadito con Patate €  15,00

Tartare di Rossa Reggiana  €  14,00

Tagliata di Rossa Reggiana con contorno a scelta €  16,00

Cube Roll di Angus(entrecote) con contorno a scelta €  20,00

Grigliata di Carne (tagliata di Rossa,Barzigole, Salsiccia e contorno di patate e verdure al forno)  €  17,00 A PERSONA (MIN PER 2)

 

DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE €  5,00

Zuppa Inglese                Mascarpone al cioccolato(anche per celiaci)

Torta sacher con Farina di Riso e marmellata di Lamponi(anche per celiaci)

Sbrisolona con Zabajone      

Crostatina con composta di mele, Crema inglese e Cannella