"Les Sardines" Robert Denogent(Francia)

"Les Sardines" Robert Denogent(Francia)

Prezzo di listino
€29,00
Prezzo scontato
€29,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Bottiglia da 0,75 l - Grado alcolico 13%

Robert Denogent

Annata: 2018
Vitigno: Chardonnay

Colore giallo piaglierino, con grande mineralità. Raffinatissimo, affina in Barrique dai 18 ai 24 mesi. Grande equilibrio fra la mineralità e i sentori di rosa, acacia e ginepro. Pieno al palato.Prima vi arriva la polpa di frutta fresca, poi le erbe aromatiche.    In bocca lo sentirete  burroso e molto materico, ma quello che più stupisce e sorprende è la nettissima salinità finale, degna di un vino di questo spessore.

Assolutamente da provare!!!

Adattissimo al pesce si, soprattutto saporito come il pesce azzurro, ma da non disdegnare nemmeno con le carni addirittura rosse.

L'azienda è fra i precursori dei vini naturali in Francia e nel mondo.  Qui la viticoltura è sostenibile, la vinificazione senza additivi chimici e senza solforosa.   E fortissima è la sapienza nel saper  produrre vini dalla forte identità territoriale, di terroris, appunto come si dice. Cosa che richiede sensibilità ed estro artistico nonchè grande profonda consocenza dell'arte vinaria.   Nessun vino della Maison Dènogent è uguale ad un altro loro prodotto, questo significa produrre vini di terroir.