(precotti e abbattuti da noi, consegnati in box termico con ghiaccio)
Confezioni da 1/2 kg
Prezzo al chilo € 25,00
CONSEGNA SOLO PER REGGIO EMILIA E PROVINCIA
PRODUZIONE NOSTRA
La pasta è ottenuta da Farina Macinata a Pietra dell'Appennino Reggiano e da uova di Galline allevate a terra.
Per le Farine : AZIENDA AGRICOLA IL PICHELLO di Marola (RE)
Per le uova: AZIENDA AGRICOLA ALBERTI & TAMARA di Ligonchio (RE)
Il cappone con orgoglio vi possiamo dire che è a super kilometro zero da una azienda di San Polo d'Enza(Re) ovvero Terre di Pezzano. Il Cappone di Pezzano e' ruspante, cresciuto a terra con alimenti vegetali NO OGM, nel rispetto della bio-etica animale.
Ingredienti: Per la pasta: Farina, Uova.
Per il ripieno: Cappone, Stracchino, Parmigiano Reggiano, Maggiorana, Pepe nero, Noce moscata